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如何防治越冬甘藍抽薹


晚播越冬甘藍栽培一般是在9月份育苗,11月份利用棉花、水稻、果園、地瓜等晚茬地塊栽培。4月中旬收獲。一般畝收入3000元。收益較好,受到廣大種植戶歡迎。從播種到收獲,經過較長時期的低溫,容易發生早期抽薹現象。抽薹后,失去食用價值,影響產量。越冬甘藍為什么會出現早期抽薹?

  主要因為甘藍幼苗的葉片生長到一定數目、莖粗為0.6~1.6厘米以上時,經過一定時間的低溫(0℃~15℃),春化階段便形成花芽而于次年春季抽薹。

  早期抽薹是越冬甘藍生產上的大問題。國內外雖進行了大量的試驗研究,由于抽薹的復雜性,至今尚未徹底解決。目前防止越冬甘藍未熟抽薹的主要技術措施是控制越冬植株大小,不使它感受足夠的低溫而孕蕾。

  ①嚴格掌握播種期和定植期。播種期宜掌握在9月下旬,不宜過早,否則抽薹率較高。定植過早,由于在大田營養面積較大,幼苗生長較快,越冬植株較大,因而容易發生未熟抽薹;播種愈晚,越冬植株愈小,發育愈晚,抽薹率也愈低。但是,如果晚播也不利于甘藍安全越冬。

  ②選用冬性強、不易未熟抽薹的品種。如冬春2號、逢春等越冬甘藍栽培不易抽薹。冬春2號一般在9月底育苗,11月初大田移栽,該品種冬性較強。耐零下16度低溫不會造成未熟抽薹。冬性弱的品種既使晚播,小苗越冬,也難以避免先期抽薹。所以越冬甘藍要避免早期抽薹,首先要解決甘藍的品種問題。好的品種就是豐收的保證。總之,越冬甘藍品種更新較慢,購種時一定要選擇信譽高,推廣時間長的品牌。

  ③控制苗期施肥。若越冬甘藍苗期施肥過多、越冬時植株過大,容易感受低溫影響,通過發育,發生未熟抽薹現象。故在定植后控制肥水,勿使冬苗生長過旺,可以減少早期抽薹率或避免發生先期抽薹。

  在越冬甘藍栽培技術上控制未熟抽薹是很重要的,但要高產還必須重視其它技術措施,如越冬甘藍對追肥要求嚴格,掌握好追肥的時期,是防止先期抽薹的關鍵。春季溫度升高,植株生長加快,追肥促進生長,使生長進程超過發育進程。既使發育的植株,由于追肥的關系,可使營養生長超過生殖生長,避免先期抽薹,達到完成結球的目的。春旱時還應加強澆灌。

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